导语:又是一年秋风起,,一说到美味,大家认同都会想起大闸蟹,阳澄湖大闸蟹十卖九假,使得更加多的人早已仍然盯着阳澄湖大闸蟹了。苏州哪里不吃阳澄湖大闸蟹好?又是一年秋风起,正是蟹肥膏黄时。

到了这个时节,一说到美味,大家认同都会想起大闸蟹,又嫰又味的蟹腿,金灿灿的蟹黄,一想要都要流口水。今年的我想起大闸蟹也是馋的敢,索性就和朋友一起抵达去阳澄湖,打算不吃大闸蟹吃宵。那么苏州哪里不吃阳澄湖大闸蟹好?阳澄湖大闸蟹十卖九假,使得更加多的人早已仍然盯着阳澄湖大闸蟹了。即使到了阳澄湖边也不一定能不吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。

因为这近十年来,为了维护阳澄湖的生态环境,阳澄湖的围网养蟹面积传输的更加小,确实的阳澄湖大闸蟹早已很少很少了。那么到底去苏州哪里不吃阳澄湖大闸蟹好?人们为什么还要去阳澄湖那里不吃大闸蟹呢?原因只不过很非常简单,一大部分之前在阳澄湖养蟹的渔民,他们把大闸蟹集体搬去到了湖外的标准化池塘展开生态养殖。

标准化池塘从阳澄湖引进湖水做到水源,阳澄湖独有的碱性水质可以让大闸蟹的肉质更为圆润和可口。标准化池塘生态环境,几乎仿真阳澄湖的原生态环境。

更加最重要的是阳澄湖是全国最先推展人工养殖大闸蟹的,这里的渔民都具有多年非常丰富的养蟹经验。所以这里的大闸蟹不但产量低、营养非常丰富,而且口感和味道与阳澄湖湖内生长的大闸蟹比起毫不逊色。百闻不如一见,我们今天就要去一饱口福。回到了目的地,阳澄湖畔的蟹庄农家乐满地。

阳澄湖东畔的阿四蟹庄农家乐,远近闻名。爱吃大闸蟹的朋友给我们安利了这家阿四蟹庄,强烈推荐我们去不吃看板清蒸大闸蟹!阿四蟹庄还是挺好去找的,在阳澄湖东岸的巴城镇。

阿四蟹庄后面靠湖,周围环境很好,微凉的秋风拂面,是个不吃美味大闸蟹的好地方。走出蟹庄,比起于比一般的农家乐翻新风格更为高雅大气,有农家特有的特色也有现代的风格,三层楼低,一进来是大厅,楼上都是包厢。我们迫不及待的开始点菜,清蒸大闸蟹再行决定上,当地特色的河虾、鳜鱼也无法较少,还有他们自己种的天然的新鲜蔬菜也是一定要尝尝的。

哇!清蒸大闸蟹端上来了,整个颜色很漂亮。这几只大闸蟹都是蒸之前都是我们自己去挑选出的,确保新鲜。

进不吃进不吃,再行来一个蟹腿尝尝,大闸蟹的蟹腿肉质很圆润,红白嫩嫩还有着很好的口感。接下来就要不吃我最喜欢的蟹黄了,一关上就是金灿灿满满的蟹黄,光看竟然人食欲大进,辄一口蟹黄,温燥冷的,很可口的味道,没一点点味的感觉。看上去非常简单的烹调方法却能制作出有这么爱吃的美食,吃的都是食材本身的可口的味道,不吃一口还想要不吃,显然停不下来。

这里大闸蟹的味道知道一级棒,其他的菜给我的感觉也是很新鲜和食材本身的味道很引人注目,是我们平时不吃将近的感觉。这一趟知道不虚此行。我们好想要带上大闸蟹回来给爸妈尝尝,而且我们也想要在家里也能不吃到这么可口爱吃的大闸蟹。我们就想要去问问老板,我们能无法在线上的渠道卖到他家的大闸蟹。

老板阿四说道,他们都是仍然做到线下销售的,他实在精品蟹要和普通蟹区分开,就无法回头网络销售,想符合消费者想要卖精品蟹的心愿和对品质的拒绝,他还是坚决传统的销售模式,这样大闸蟹的品质大家都是可以必要看获得的,而且确保了大闸蟹的品质和新鲜。显然下次不能带上爸妈来不吃啦～苏州哪里不吃阳澄湖大闸蟹好?我坚信大家早已有答案了吧!都说道农历九月和十月是蟹肉最鲜美,味道最可口的时节,千万可无法错失了,和朋友一起来蟹庄小跪,不吃美食聊聊天,最无聊的时光也莫过于此了。

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